Orehi so odlični v raznih sladicah, tudi kot prigrizek in vemo, da imajo določene sestavine, ki so v telesu nezamenljive ter pomembne. Ste že jedli katere druge orehe? Ste sploh vedeli, da res obstajajo še drugačni orehi? Mogoče še do nedavnega ne, pa vendar so pri nas sedaj prisotni in dostopni za nakup pekan orehi. Le kakšni so ti?
Pravzaprav so zelo podobnim našim orehom, katere že poznamo in jih uživamo na različne načine. Najbolje se podajo v sladicah, čeprav so tudi odlični v drugih kombinacijah. Ameriški orehi ali pekan orehi uspevajo v bolj vlažnih klimah, v Afriki in južnih predelih ZDA. Oreh je kosmat, so različnih oblik in vrste, po okusu zelo podoben našemu orehu, je pa podolgovate oblike. Kar pa je pomembno za te orehe, pa je to, da ima tudi zdravilne učinkovine. Namreč, vsebujejo nenasičene maščobe, ki znižujejo nivo slabega holosterola v krvi. Gre za težavo, s katero se soočajo starostniki kakor tudi vedno mlajši ljudje. Tako pomagajo pri ohranjanju telesne teže, kar je tudi pereč problem mnogokaterega posameznika in posameznice. Ameriški orehi pa so hkrati tudi polni različnih vitaminov, tako E, kakor tudi skupine B, z magnezijem, folno kislino, fosforjem, kalcijem, cinkom, bakrom in drugimi.
Continue reading “Pekan orehi”